Buffetten

Italiaans:

  • Salade met artisjok , gegrilde aubergine, - courgette en -paprika met ruccola
  • Pastasalade met oude pecorino, zwarte truffel, Taggische olijven en sud 'n sol tomaat
  • Salade met gebakken paddenstoelen , romainsla en croutons met porcini
  • Bonbons van wilde gerookte zalm met verse tonijn en avocado
  • Spiesjes van gamba's met coppa di Parma
  • Kleine taartjes met groenten , oregano en gorgonzola
  • Milanese visschotel ( warm ) met mediterrane groenten , zalm, witvis en gamba's
  • Toscaanse lamsstoof ( warm )met salami, salie en rozemarijn
  • Olijvenbrood en focaccia met olijfolie en tapenades
  • Parfait van tira misu

Indicatie: € 30,00 per persoon excl. btw bij 40 personen


Terug

Al onze producten zijn van ambachtelijke
en biologische oorsprong

TEL: 030-2304338
© Jeroentraiteur.nl 2012
MOB: 06-51222973